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Todos os nomes da cachaça

Messias S. Cavalcante, | Editora Sá Editora

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Os sinônimos: ao longo do tempo, a cachaça recebeu sinônimos que já ultrapassam a casa dos 2.000, sendo, com certeza, a palavra com mais sinônimos da língua portuguesa e, provavelmente, de qualquer outra língua. Não por acaso alguns dos seus sinônimos caracterizam esta condição, como Senhora dos Mil Nomes e Rainha dos Sinônimos. As marcas: produzida no Brasil ao menos desde a primeira metade do século XV, a cachaça era identificada pelo local onde era produzida, como Cachaça da Bahia, Aguardente de Paraty e Caninha do Ó.Outra maneira de identificá-la era designando-a pelo nome da usina de açúcar, engenhoca de rapadura ou alambique que a produzia. Uma terceira, era quando o nome, ou marca, derivava do nome do seu produtor.

Mais informações

  • Editora: Sá Editora
  • Idioma: Português
  • ISBN: 9788588193895
  • Formato disponível: PDF
  • Quantidade de páginas: 392
  • Usos E Costumes, Etiqueta E Folclore
  • Literatura Brasileira
  • Culinária / Bebidas / Vinho & Destilados
  • Culinária / Bebidas / Geral
  • Coleções Literárias / Caribenha & Latino Americana
Messias S. Cavalcante, Ph.D. em Biologia, nasceu em Andradina/SP, ex-pesquisador do Instituto de Pesquisas Tecnológicas do Estado de São Paulo (IPT). Reside atualmente no Sul de Minas Gerais, à beira do Lago de Furnas. É detentor do Guinness Record para a maior coleção de garrafas de cachaças do mundo.
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  • Ótimo, ninguém na fila

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